vijesti

U posljednjih nekoliko godina, membrane od grafen oksida uglavnom su se koristile za desalinizaciju morske vode i odvajanje boja.Međutim, membrane imaju širok spektar primjena, kao što je prehrambena industrija.
Istraživački tim iz Globalnog centra za vodene inovacije na Univerzitetu Shinshu proučavao je primjenu membrana od grafen oksida u mlijeku.Ova vrsta membrane obično formira gust sloj prljavštine (ugljik, “Grafen oksidne membrane za mlijeko bez laktoze” na polimernim membranama.).

无乳糖牛奶

Zatvorite membranu od grafenskog oksida prožetu laktozom i vodom;ostavljaju masti, proteine ​​i makromolekule u mlijeku.
Grafen oksidne membrane imaju prednost u stvaranju poroznih slojeva zaprljanja, tako da se njihov učinak filtracije može bolje održavati od komercijalnih polimernih membrana.Jedinstvena hemija i slojevita struktura membrane od grafenskog oksida omogućavaju da se poboljša prodiranje laktoze i vode, istovremeno odbijajući masti, proteine ​​i neke minerale.Stoga se tekstura, okus i nutritivna vrijednost mlijeka mogu bolje očuvati u poređenju sa komercijalnim polimernim folijama.
无乳糖牛奶-2
Zbog jedinstvene slojevite strukture poroznog zaprljajućeg sloja i membrane od grafenskog oksida, koncentracija laktoze i propusnog toka laktoze je mnogo veća nego kod komercijalnih nanofiltracijskih membrana.Korištenjem potporne membrane s veličinom pora od 1 μm kao membrane od grafen oksida, poboljšana je nepovratna kontaminacija.To dovodi do stvaranja poroznog zaprljajućeg sloja, koji omogućava veću stopu povrata vodenog toka nakon filtriranja mlijeka.
Ističući svoje odlične performanse protiv obraštanja i visoku selektivnost prema laktozi, ovaj pionirski rad demonstrira primjenu membrana od grafen oksida u prehrambenoj industriji, posebno u industriji mlijeka.Ova metoda zadržava veliki potencijal uklanjanja šećera iz napitaka, dok zadržava ostale sastojke, čime se povećava njihova nutritivna vrijednost.
Visoka svojstva protiv obraštanja organskih otopina (kao što je mlijeko) čine ga također idealnim izborom za druge primjene (kao što je tretman otpadnih voda i medicinske primjene).Grupa planira nastaviti s istraživanjem primjene filma od grafenskog oksida.
Ovaj rad se temelji na prethodnim rezultatima istraživanja grupe, odnosno stvaranju raspršenih membrana od grafenskog oksida („Efektivno odbijanje NaCl i boje hibridnih grafen oksid/grafenskih slojevitih membrana“) za desalinizaciju morske vode u prirodnoj nanotehnologiji.Membrana pokazuje poboljšanu hemijsku stabilnost dodavanjem nekoliko slojeva grafena, dok pokazuje stabilne performanse filtracije nakon pet dana rada.Osim toga, metoda nanošenja spreja je vrlo obećavajuća u smislu skalabilnosti.

Vrijeme objave: Jul-20-2021